fredag 29 april 2011

Sommriga småkakor...

En del kakor ska bara avnjutas. Då de ännu inte uppfunnit någon får av 3D-internet-bloggar där jag bara kan mata in kakorna så ni kan få smaka direkt så får ni avnjuta dem i bilder...







Sweet, sweet, suggar...

Idag skulle jag fortsätta mitt lilla bakprojekt som jag drog igång igår, insåg då att jag råkat stänga ner receptet på datorn (NOOOO!!!!!). Så medan jag surfade runt och försökte hitta det igen så kom jag in på ett litet sido spår som resulterade i rosa glittrigt jordgubbs socker! Hur perfekt är inte det inför sommarens jordgubbar... smakar sött och jordgubb, mmmmm.... =)



Blev dessutom urgulligt i denna lilla burken... naw!

torsdag 28 april 2011

Nu tar vi oskulden...

...på köket i nya lägenheten!
Har införskaffat mig en digital köksvåg nu trots att ag inte hade råd, men det går ju inte att leva utan en sån när man bakar och baka ör man annars dör man, TRO MIG!
Införskaffade iofs också riktig röd (alltså inte en rosa från ica som det står röd på men som inte blir ens i närheten av röd...) karamellfärg i gelé form samt två marabou choklad kakor på 200g... Hur det sista kom sig vet jag inte... Dom bara var där när jag kom hem, vad som hände däremellan är oklart... =S
Nu ska det iaf bakas något jag aldrig bakat förut, får se hur det går...


Min nya fina våg...

Här ska tipsas!

Idag satt jag i vanlig ordning och googlade lite för att få lite skojjsig bakinspiration och var trillade jag in då om in på en sjukt spännande bakblogg! Jag älskar att baka och läsa bloggar, hur kulsom helst ju och nu har jag insett att det finns folk som tycker det är kul att bara läsa om roliga små bakäventyr (asså, ni typ..haha!). Så här ska det tipsas.
Jag trillade in på bloggen då jag leta inspiration till en vår-tårta och läste igenom säkert 3-4 sidor innan jag fattade att det var en kille som skrev den. Dah! där han skriver han om sig själv hela tiden.... =S Iibland är jag dummare än vad jag ger mig själv cred för...
Killen är iaf grym på att baka! Vissa grejjer är ju helt AMAZING!!! Min nya idol med lätthet!

Så tänkte jag precis lägga in en länk här och gick då till hans första sida och insåg att jag precis suttit och läst min älskade hembakat tidning och beundrat hans recept där med... spooky!
Här är länken iaf: http://bakemyday.se/ <--- gå in och frestas!!!



måndag 25 april 2011

Påsktårta...

I lördags vart vi bjudna till mina kära föräldrar för att fira påsk. Till detta krävdes det ju så klart en tårta! Blev en choklad/banan-tårta i form av ett ägg som håller på att kläckas. Tyckte det var lite roligare, hihi! Den blev mycket uppskattad så jag är hel nöjd. Dessutom var den otroligt rolig att göra, skrattade gott för mig själv flera gånger när jag satte ihop den... =)



Nu är det dock evigheters evigheter tills nästa tårt tillfälle... =(
Så vad sägs om en lite tävling!? Den som kommer på ett bra tårt-tillfälle vinner en tårta....? haha... ;)

Myskväll...

Eftersom varken jag eller pojkvännen fick något påskägg, inte ens av varandra(!), vi har verkligen inte haft tid, det har gått i ett i ett hela helgen, så beslutade vi att köpa ett eget gemensamt! Så när vi har och handlade köpte vi en stor godispåse som alldeles strax ska mumsa på framför tv:n nerbäddade i sängen och titta på BigBrother som vi missat de sista dagarna.
Imorgon börjat livet igen och man tvingas inse att det fortfarande bara är vår och massa skola kvar även om det känns som sommar!



Morotskaka...

Då var påsken förbi för detta året med. Men vilken påsk vi fick! 20 grader, strålande sol och massa godis, livet leker! Dessutom passade vi på att flytta på långfredagen så vi har haft hur mycket som helst att göra. Idag blev första dagen som vi haft tid att njuta lite av solen om än att det fick bli på balkongen (den ljuvliga underbart härliga balkongen som är det bästa med hela lägenheten!) i sällskap av alla tunga matteböckerna som jag heller inte haft tid att öppna förrän idag. Med andra ord, stressig påsk!
I torsdags var det iaf skärtorsdag och bara ett par dagar kvar tills påsk haren skulle komma och lämna alla fina påskägg så tänkte att det var bäst att baka en smarrig morotskaka så att han inte missar mitt ägg (fick inga påskägg iår, inte ETT enda!!!). Blev en i två lager med massa philadephia-frosting. Tog sedan en promenix till BomayWorks och önskade glad påsk en stund, de blev (mätta) glada och belåtna!



Så här såg den ut, morötterna är gjorda av marsipan och kristyr...

Bakade mer i påsk men det får jag lägga upp lite senare för jag blir knäpp av att skriva på denna lilla skit datorn, GAH!
Glad påsk så länge... =)

onsdag 20 april 2011

Hembakat

Tänkte bara passa på att tipsa om typ världens (kanske tidernas) bästa tidning!
Har precis börjat att prenumerera på den så har bara fått tre nummer men jag är helt kär! Det är typ månadens höjdpunkt när den kommer, sitter och lusläser och bläddrar i timmar och planerar in när jag kan ha en ursäkt att baka det ena eller andra eller om det helt enkelt inte går att vänta och måste bakas direkt! Idag kom det ett nytt nummer fyllt med spännande kakor och bakverk, spännande! Önskar att jag hade haft tid och ork att baka idag men tyvär har jag börjat bli lite förkyld och haft för mycket att göra i lägenheterna så det har inte gått. MEN! Imorgon har jag inget speciellt planerat och dessutom kommer lönen då... hihihi! ;) Sen är det ju påskmiddagar både på fredag och lördag, då måste man ju ha med minst en kaka på varje va? common de

Glad Påsk!

Helt otroligt svårt att hinna med allt just nu, lite stressigt med andra ord! med det är lugnt! Snart kommer bloggen ifatt!
Igår fick min vän My en födelsedagstårta i förskott. En liten vit tårta fylld med vit choklad och jordgubb, mmmm.... Naturligtvis laktosfri! Tyvärr så sprack marsipanen lite så jag blev lite missnöjd... (apropå inlägget häromdagen om att aldrig mera misslyckas...) Men som sagt så är det ju faktiskt tanken som räknas, så man får tänka antar jag. Kul var det iaf att göra den!
Nu vankas det påsk, mys med familjen och kanske ett och annat påskägg till helgen... (hoppas, hoppas, hoppas!!!). Antagligen så kommer jag då inte heller kunna hålla mig ifrån bakningen så ska försöka lägga upp nån bilder då. Har en massa bilder nu som jag vill lägga upp men då kameran är i nya lägenheten så blir det inte riktigt av just nu.
Men den som väntar på något gott.... ;)



Här kommer lite inspiration till påsken iaf... ;)

tisdag 19 april 2011

Trött, tröttare, ZZZzzz...


Önskar att jag hade haft tid att blogga (eller sitta ner fem minuter) ikväll men här har verkligen varit nonstop med städning, flytt, tapet nedrivning, möten, etc, etc, etc.... HELA DAGEN + KVÄLLEN!!!
Till den som inte förstod det: JAG ÄR AS-TRÖTT!!!!!

måndag 18 april 2011

Tanken som räknas...

Tack alla goa vänner som uppskattar denna lilla blogg! Roligt att höra... =)
Fick lite dåligt samvete idag för att det är lite lite bak här trots att tanken var att det skulle vara en bakblogg huvudsakligen så idag har jag faktiskt bakat!
Dock tänker jag inte berätta vad av den enkla anledningen att jag måste dra ut lite på de få tillfällen jag faktiskt bakar! ;) Nä, skämt och sido, det är helt enkelt bara hemligt!
Istället kan jag berätta om vad jag lärt mig av denna bakupplevelse. För faktum är att man lär sig något nytt varje gång man bakar, detkommer upp nya idéer om hur man kan förbättra sig till nästa gång och så där. Så vad har jag då lärt mig denna gång, jo! Att det är vansinnigt jävla tråkigt att misslyckas! Så fort man inser att man misslyckats så vill man bara lägga ner och börja om. Ut med skiten och gör om gör rätt! Tyvärr så gick inte det denna gången av mer praktiska skäl... (är ni nyfikna på vad jag bakat???) Så det jag lärde mig denna gången: Jag ska aldrig mera misslyckas!
Me so smart! =)



lördag 16 april 2011

Jag kommer nog aldrig någonsin att bli vuxen... idag var jag och älsklingen på IKEA bland annat. Var runt och skulle fixa massa saker till lägenheten, dörrhandtag, toarullehållare, toaborste osv... Om ni inte visste så älskar jag IKEA. Kan lätt gå runt där ett par timmar och bara önska att jag hade råd att köpa precis allt jag ville och göra om hela lägenheten! Hade iofs vart lite trist att ha allt i IKEA hemma men det är kul att inredningsdrömma lite ibland. Så vi gick runt där och när vi kom till barnavdelningen så är det alltid lika kul att kolla in om de fått några nya gossedjur. Och hur roligt är det inte att de nu fått in en morot, en broccoli och ett litet smultron som gosedjur! Hur tänker Herr Kamprad? Roliga var de iaf, hade lätt köpt dem om inte Jesper strängeligen förbjudit det... Tråkmåns! Vem vill inte ha en broccoli i soffan!?




Nyfikenhet...

Ingen målare idag... Jag som hade längtat så!
Aja, Blir att sticka iväg och fixa lite handtag och finlir istället, ganska skojj det med!
Det är ganska kul att ha en blogg. Man skriver av sig lite då och då och ditt och datt och sen läser folk det. Det roligaste av allt är nästan att skriva och sen gå in och kolla hur många som läst och var de läst ifrån osv. Förstår inte hur folk kan trilla in här från andra länder och sånt... sen är det kul att sitta och fundera på vem som läst. I natt är det två stycken som har varit inne runt två på natten och läst, hmmm... vilka kan det ha varit?
är nog inte hälsosamt för en så nyfiken person som mig att ha en blogg!

fredag 15 april 2011

TirolerAbend vs Filmkväll

Pojken är ikväll i Lund på en så kallad "tyroler abend" (uttala gärna med dina absolut sämsta tyska-österikiskt-svensk-sweiziska-dialekt... får du in lite tyska också så go for it!). Exakt vad det innebär är lite oklart men jag tänker mig något sånt här typ...


Glad tös som bjussar laget runt....
Notera mannen i mustach som försöker gömma sig bakom stången i mitten...
Man eller kvinna?

Så eftersom vi tjejer inte vart bjudna så hooka vi godis, chips, dipp, film, BB och fiskgratäng. Så jäklans bra! Fiskgratäng är typ det bästa, findus citron dill! tummen upp delux!
Jag hoppas grabbarna har trevligt och det tror jag också att de har. Öl+bara grabbar+tyroler=full pojkvän (ekvation, har jag lärt mig idag!).
Nä, imorgon väntar målaren och matten, gonatt vänner!

torsdag 14 april 2011

Matte-torsdag!

Vad jag lärt mig idag!


Äntligen, solen är tillbaka! Härligt med lite värme och ljus, man blir så mycket gladare och allt känns bara så mycket enklare. Dagen har spenderats i skolan med grupparbete och mattelektion. Nu börjar det bli svårare, så skrattar bäst som skrattar sist! Hängde nog med hyfsat fast jag vet inte om jag verkligen fattade allt som jag tror att jag fattat, var roligt iaf!
Sen hämtade jag pojken på jobbet och vi gick hem i solen och pratade matte, haha! Köpte med oss sallad från sallads and smoothies, såååå gotta jag dör! gick upp i nya lägenheten och satte oss i solen på balkongen och åt, mysigt så det förslår! Sen målade Jesper taket och jag fortsatte med matten... gaaaanska trött i huvudet nu!
Så nu ska jag bädda ner mig i soffan med en muffins och se hur det går för vännerna i BB-huset!
btw, tack för en givande BB-diskussion i skolan idag, äntligen har jag full koll på läget med Peter, Sara och Martin! ;)

onsdag 13 april 2011

Fruity!

För att balansera upp gårdagen lite så blev det frukt, frukt, frukt och åter frukt till middag ikväll! Melon, ananas, vindruvor, kiwi, passionsfrukt, päron....mmmm..... Älskar frukt! Fast borde inte äta så mycket frukt på en gång, inte bra för tänderna alls... Fast gott! Perfekt för en kväll som denna när man är lite seg och trött och bara vill ligga framför tv:n. Är ju bästa tv kvällen på hela veckan! Först Arga snickaren klockan åtta följt av min bäste vän Hasse på trean klockan nio. Efter det blir det lite skit tv på tv11 med Big Brother.... aaaah! Vilken kväll!


Frossa...

Haha, igår kunde jag bara inte låta bli! Var så trött och hungrig när jag kom hem efter jobbet att det fick bli muffin... Sen kom pojkvännen med BK-mat... Hur bra blev det?!?!?! Nä, nu får det bli ordning! Så idag ska vi försöka äta något nyttigare! Vet dock inte vad, orkar inte laga mat. Är minst lika trött idag som igår, troligen tröttare... Ska nog sova en stund strax...
men först ska jag visa de gudomliga kakorna!



Bakade dem för ungefär en vecka sen nu men har inte haft tid att skriva om dem. Dessa är Pojkens absoluta favorit kakor. De är lite krispiga i kanterna och lite segare i mitten samt fyllda till bristningsgränsen med mjölkchoklad pluppar! Är själv inte helt över förtjust i dem men pojken fick med dem till kontoret där omdömmet blev "GUDOMLIGA!!!", good enough... ;)
Så roligt att skicka med kakor och muffins dit för de blir så glada! Fast de är ganska ärliga, allting jämförs. Kakan som jag skrev om i första inlägget men som det aldrig kom någon bild på fick omdömmet "god... kunde vart godare...". Men, jag hänger inte läpp! Jag utvecklas och gör om, gör rätt! =)

tisdag 12 april 2011

Världens godaste choklad muffins!

Var lite uttråkad igår när jag kom hem efter skolan. Då alla mina pysselsaker nu är i nya lägenheten och jag definitivt hade somnat om jag inte hittade på något så blev det muffinsbak! Sanningen är att jag faktiskt sällan äter något av det jag bakar, det roliga är själva bakningen (och nu, att få lägga upp de fina bilderna här, haha). Oftast skickar jag med det till pojkvännens kontor och annars så slängs det typ. Jag är ju egentligen inte så förtjust i muffins... haha!
Men dessa som jag bakade igår... oj oj oj! Världens godaste! Har jobbat hela dagen och bara lääääängtat efter att få sluta bara för att jag ska få komma hem och äta dessa ljuvliga gudomliga muffins! Det är helt vanliga choklad muffins egentligen, men dessa blir så där lagom sega och nästan lite krispiga längst upp. De är absolut inte kladdiga och smular inte utan de är heeeelt perfekta! Jag har blivit beroende, måste nog baka en sats till nu direkt bara för att de är så goda... =P

måndag 11 april 2011

Amigurumis...

Här kommer något annat än bak faktiskt, lite pyssel istället!
Som ni kanske förstått så har jag ju en liten liten liten pysslig sida. Kan bara inte sitta och bara titta på tv eller så, måste pyssla lite samtidigt! Ett bra tv-pyssel är amigurumis, virkade små figurer helt enkelt. För ett tag sen köpte jag den blå/gröna boken ovan. den är skriven av Mia Bengtsson och är helt underbar! Beskrivningarna är jätte lätta att följa och boken är full med små tips och trix för att lyckas riktigt bra med sina amigurumis. För bara nån vecka sen upptäckte jag att hon nu kommit med en bok till! en uppföljning på den första. Och den är om möjligt ännu bättre! Saknade till exempel en utförlig beskrivning på hur man lyckas med att virka en häl, och det finns en sån beskrivning i andra boken. Ska lägga upp nån bild på nån av de figurer jag gjort i dagarna nu tänkte jag. Men ville iaf bara tipsa om ett enkelt och väldigt uppskattat pyssel att ge bort eller mysa med själv! =)

Optimist javisst!

Tänk att bloggen bara funnits i 11 dagar och redan har över 100 personer varit inne här! Dessutom har jag haft besökare från Nord Amerika och Finland... det är lite roligt ändå! Tror dock inte de förstår så mycket av det trams jag skriver men iaf! Lite roligt att se att världskartan är lite små grön på fler ställen än Sverige ju!
(Uppdate: Kollade lite noggrannare på statistiken nu och sen jag började blogga här har jag haft besök från Sverige (dah!), Finland, Singapore, USA, Hongkong, Danmark och storbritanien... det ni!)
Har nu kollat ikapp Big Brother, haha! Har ju missat både fredag och söndag, håller inte! Hade iofs inte hänt så mycket kul så passade på att baka lite muffins under tiden... =)
Har tagit fin fina bilder på dem med så de kanske kommer upp här ikväll eller en annan dag! Har lite bilder på lager nu som bara väntar på att få komma upp här men känns lite tjatigt att bara trycka upp massa kakor i huvudet på er, haha!

Såg förresten att de i caféterian på Orkanen (där jag går i skolan) börjat sälja macarons! det tycker jag är jäkligt skojj! Nu kan du få en pappmugg med illa kokt kaffe och en fin fin macaron till! ;) Så bredvid delicatos kokosboll och bananaskids ligger det nu ett parr pytte små macarons, haha! Måste prova att göra egna sånna snart, så grymt nyfiken på dem! De är ju hur söta som hellst (både att titta på och äta...). Måste bara fixa en mandelkvarn...





Nyckelpigetårtan

Nu äntligen ska det uppdateras med lite roliga saker!
Igår firade vi som sagt pojkvännens lillasysters födelsedag. hon har varit ute och rest i fyra månader så vi kunde ju inte fira henne då hon egentligen fyllde år utan det fick bli igår. Givetvis kunde jag ju inte låta bli att baka en födelsedagstårta. Har ju haft ett litet tårtsug sista tiden nu så nu fick jag äntligen en chans att verkställa några av idéerna.
Jag bakde en botten och en liten muffins-botten kvällen innan. Som synes så blev den stora bottnen inte så hög som önskat, vet inte varför den inte reste sig i ugnen, skumt! Så det var ganska svårt att skära den i tre delar men det blev ok iaf. Gjorde likadant med den lilla muffinen, skar av toppen och delade den i tre delar. Första lagret blev jordgubbssylt och andra lagret vit choklad fluff. sedan grädde över alltihopa. Fuskade lite och tog ett färdigt grönt marcipan lock till den stora tårtan medans jag kavlade ut ett litet rött lock till den lilla. Efter jag lagt på locket formade jag den lite som en nyckelpiga så den fick lite huvud, sen skar jag av allt överflöd runt om. Färgade in vit marcipan till svart och gjorde ett litet halvcirkel lock till huvudet. Jag tog lite vit marcipan till ögon och lite svart till prickarna. Sen satte jag dit den på tårtan och gjorde mun och text med svart kristyr. sen satte jag dit lite blommor på gräset och voilá!
Tror bestämt att detta är den finaste tårta jag gjort hittills... =)
Så vem är näst på tur med att fylla år?

söndag 10 april 2011

Söndag

Sorry att det inte kommit upp några inlägg som lovat. Har haft helt fullt upp hela helgen!
i fredags fick vi nycklarna till lägenheten igen och i lördags blev det städning för hela slanten. putsade alla fönsterna, phew!
Idag har det vart samma sak igen, full rulle! gick upp hur tidigt som hellst för att baka tårta till pojkvännens syster som skulle fira sin födelsedag i efterskott här. Ska visa tårtan så fort jag hinner, lätt den bästa jag gjort hittills!
Sen for vi iväg på dop. Sötaste bebisen William skulle döpas. det var hur fint som hellst. Solen strålade och det var riktigt varmt i luften. Stävie kyrka är dessutom sötaste kyrkan i hela skåne, älskar den! Var roligt att se föräldrarna så stolta och glada, fortfarande lite ovant att de är föräldrar nu, haha... Men det är en roll som klär dem. Förstår stoltheten över en sån liten kille, han va så duktig! Inte ett ljud, hur glad som helst bara! Jag bara smälter, vill också ha en sån liten god bit!
Sen blev det mer kalas när vi kom hem och nu är jag helt slut... Imorgon blir det ny vecka med matte och flytt... Tjohoo!


fredag 8 april 2011

Sveriges största blogg (snart)...

Så har vi äntligen fått nycklarna till vår nya fina lägenhet som nu ärven är flyttstädad! Lycka!
Tog med kisarna så de skulle få inspektera lägenheten lite och de godkände den. Speciellt balkongen som har fönster hela vägen ner till golvet på två ställen så att även små kisar kan ha full koll på fågellivet i träden nedanför.
I övrigt tycker jag det är förbaskat trevligt att jag nu fått i 2 kommentarer och 2 som följer bloggen här! Watch out Kissi! Mohahaha... snart ifatt henne!
Blev inte mycket till inlägg idag tyvärr... Planen var att jag skulle lägga upp en snitsig bild på de ljuvliga kakorna jag bakade igår för att jag va sur på att lägenheten inte var städad. tyvärr har det inte funnits tid till det idag så får lämna det till morgondagen.
Ska ju även göra en tårta i helgen nu så förhoppningsvis så kommer bak uppdateringarna igång nu på riktigt!
Nu ska jag försöka hitta kvällens BB avsnitt på nätet då jag råkade missa det nyss... förbaskat synd!

torsdag 7 april 2011

Flyttstädning och duvor...

Jag och sambon fick nycklarna till nya lägenheten idag, tjohoo!!!
Tyvärr var den inte flyttstädad alls... min besvikelse är enorm! Jag hade sett framemot detta så sjukt mycket. Vi skulle dit ikväll och kolla över vad som behövs göras innan vi flyttar in och vad som ska göras sen osv... så kommer vi dit och där ser hemskt ut! Ska jag baka mina muffins i denna nu istället...?




Förövrigt så bor det två små duvungar på toaletten. Där finns ett litet fönster i duschen som är lite infällt i fasaden eller hur man ska förklara det... Där bor de iaf. Mellan fasaden och fönstret. Där är skit äckligt med fågelbajs över hela fönstret så det går inte att se ut. Men vad händer med ungarna om vi städar där? De kommer ju inte vilja bokvar då och betyder det att de dör då? Mamman kommer ju inte komma tillbaka... De är ganska stora men jag vet inte om de fortfarande är beroende av sin mamma... ÅH! WHAT TO DO????

onsdag 6 april 2011

Skolarbete!

Hade andra lektionen i matte och so far känns det inte allt för svårt, kommer säkert!
Har påbörjat första uppgiften, de fyra räknesätten. Vi ska typ sätta ihop ett litet material för att lära ut de fyra räknesätten samtidigt. Detta ska göras genom en bild, vi valde muffins och jag fick rita! =) Blev mycket nöjd med resultatet. Nu behöver jag bara en laminator så jag kan spara det tills jag blir färdig lärare, så är det någon som sitter och trycker på en sån så får ni gärna slå en pling!




Blev lite sugen på att baka nu när jag suttit och ritat muffins så länge... Blir dock förhoppningsvis en tårta till helgen! Tjohoo! Känns som det var längesen jag gjorde tårta, blir ju inte så ofta!

tisdag 5 april 2011

Barbapapa

Var skit trött efter jag kom hem från hårmodellandet idag. Tanken var att jag skulle renskriva mina matte anteckningar från i måndags men orkade inte. så istället gjorde jag hela Barbapapa familjen i marsipan! Tanken var att jag skulle göra dem i riktigt vit marsipan men jag visste inte om jag hade helt rätt färger och dessutom hade jag ju inget syfte, tårta eller så att använda dem till så då kändes det lite waste... Blev dock ganska missnöjd med dem i vanlig marcipan. De blev smuliga och lite flammiga i färgen... trist!



Hårmodell.

En god vän ringde och väckte mig idag strax efter nio. Hon hade panik då hennes hårmodell för dagen hade hoppat av i sista stund och hon behövde hjälp akut. Har lovat mig själv att jag inte skulle färga och fixa mer med håret nu men vad gör man inte för en vän i nöd?
Så jag slängde på mig lite kläder och smink och for iväg. Det som skulle utföras var en "kreativ färgning"... Farligt tänkte jag men va fan! Man måste leva lite!
Det blev tre olika färger lite varstans i håret (egentligen säkert på väldigt väl uttänkta ställen men mitt special område är bakning och eventuellt lite pedagogik, inte frissör stuff...). Har ju varit hårmodell ett par gånger nu och varje gång har jag försökt vara öppen och modig med enda reservation att rött är BIG NO NO! Men som sagt, man måste ju leva lite så idag blev en av de tre färgerna rött.
Jag är inte missnöjd men det röda blev rött... ;)




Resultatet, va tycks?

måndag 4 april 2011

Bakfunderingar!

Jag vill baka en tårta!
Problemet är bara att man behöver en anledning för att baka en tårta och folk envisas med att inte fylla år just nu, onödigt! Kräver skärpning på den fronten!
Jag har så många tårt-idéer just nu... Stora tårtor i flera delar och med mycket dekor och färg!
Så vem är näst på tur att fylla år???

Lemon, lemon, lemon...


Så där! nu ska det äntligen bli lite mer bilder här i bloggen, bra va!?
Först ut är mina fyllda citronmuffins. det är alltså helt vanliga citronmuffins, har använt rivet skal och inte saften då smaken blir mycket mer citron och mycket mindre sur då. Fyllningen är en citron-smörkräm som jag sprutat in efter att muffinsen kom ut ur ugnen. Överst är en glasyr med lite citron och vit choklad. Har inte smakat dem ännu så vet inte om de är goda, men visst ser de lite smarriga ut! Ovanpå har jag lagt en liten citronskiva och skrivit "lemon" med gul kristyr. Dessa var faktiskt lite roliga att göra! det tog lite tid och var flera moment, det gör det roligare. Är dessutom ganska nöjd med hur det blev tillsist. Måste dock öva lite på det där med att skriva med kristyr, SVÅRT!
Nu återstår bara fråga, va fasen ska jag göra med dessa små gula mumsbitar? Är du sugen så är det bara att droppa förbi! =)

söndag 3 april 2011

Godismonstret tipsar

Har inte lagt upp någon bild på kakan från i fredags då den fortfarande inte blivit uppäten(!).
Bakade en kola-kladdkaka typ. Den är inte riktigt lika kladdig som en kladdkaka utan mer lite som en seg chokladkaka, dessutom har den ett tunt lager av god kladdig kola i mitten som gör den till en av de ljuvligaste kakorna!
Bakade den till pojkvännens kontor då de skulle ha "H4ckn1ght" på jobbet. De skulle alltså först programmera ca 8 timmar på jobbet som vanligt för att sedan sitta hela natten och fortsätta programmera med valfria små projekt. Nu vet jag vad ni tänker och Yes indeed!!! Jag är kär i en liten datanörd! ;) Hur vi hittade varandra är ett mysterium även för oss!

För att övergå till något viktigare och betydligt roligare!
Jag såg att en kompis lagt upp en himlans bra länk på FaceBook ikväll. Har snubblat in här ett par gånger tidiigare men det var länge sen nu. Detta är en blogg som skriver om det bästa som finns; GODIS!!! absolut läsvärd så trilla gärna in och frestas av allt gott hon skriver om!
Ett tips bara! Se till att ni har ätit innan och är rejält mätta annars blir det bara plågsamt... lovar!


Nu ska jag sova för imorgon börjar livet (mattekursen)... KILL ME!

fredag 1 april 2011

Första inlägget...

Hejsan Hejsan!
Fick precis ett sms från en god vän:

"Elin min vän! kom över
någons bakblogg och
kom och tänka på dig!
du borde starta en! du
som är så grymt duktig
på att baka! jag hade iaf
varit en trogen läsare,
varje dag! kramar"

Värmde lite i hjärtat att någon faktiskt uppskattar mina envisa facebook uppdateringar varenda gång jag bakat ihop något (för det är iaf så jag tolkar det...haha!).
Nå väl, blev lite varm i hjärtat när jag fick det. tänkte först att det skulle stanna där då jag tidigare startat en si så där två tusen bloggar som bara dör ut eftersom jag är så ointressant... ;)
Men eftersom jag just vid tillfället hade en liten kaka i ugnen så tänkte jag "varför inte?"...
Så Kim, this one's for you! (och lite för er andra som kanske en vacker dag också hittar hit....)