Löpning och regn...

Jag har verkligen alltid älskat när det regnar. Jag älskar ljudet av smattrande regndroppar, doften av sommarregnet, lugnet som infinner sig när man tvingas krypa upp i soffan när det störtregnar ute... Just nu så ösregnar det ute, himlen har öppnat sig! Sambon ville ha med mig ut och springa men då jag ogillar att springa när det regnar så fick han springa ut själv. Nu tittar jag ut och tänker stackare, han måste vara helt dyngsur ju! Så därför har jag som snäll flickväm/sambo/hemmafru beslutat att baka det bästa han vet, kärleksmums! Hela lägenheten ska dofta mumsiga kärleksmums när han kommer hem! =)

Ska försöka uppdatera detta inlägg med bilder så snart de är färdiga...

tekniskt fel...

Idag vill ingenting som jag vill...

Skulle skriva ett fint inlägg om brödet och knäckebrödet som jag bakat tidigare i veckan men så har pojkvännen fiblat med kameran och jag vet inte hur man fiblar tillbaka den till rätt inställningar. Dessutom så klyddar hans dator så när jag försöker ladda upp vanliga mobilkamera bilder så bara dör allting... suck! Jag blir så irriterad på dator strul!

Anyways...

Jag fick ett rolig mail av mamsen som tippsade om en tävling på ICA.se/buffe. Man kan vinna matcheckar så vinsten är väl inte jätte rolig men man ska iaf tipsa om sin bästa sommar tårta. Och vilken är bästa sommartårtan om inte nyckelpigetårtan!

Tråkigt med tävlingen är ju dock att man inte kan gå in och se vad andra skickat in... Man blir ju grymt nyfiken ju!

Här kommer en liten tillbaka blick på den söta

nycklepigetårtan som jag gjorde till Ericas födelsedagskalas!

Ny design...

Vill förresten tacka världens finaste sambo som fixat den otroligt fina nya designen till mig!

Han tyckte inte jag kunde ha en så tråkig blogg om jag nu ska baka så fina kakor så nu har jag en blogg som matchar mina bakverk, tjohoo!

Älskar dig!

Banankaka...

Fasen, jag har kommit ur mitt flyt här på bloggen lite... Är lite för skönt att bara vara ut eller ligga på balkongen nu när alla måsten är borta och solen skiner!

Men häromdagen så åskade och ösregnade det här iaf utan dess like. Mysigt tänkte jag och sambon som planerade in en filmkväll med hans lillasyster. Till det krävdes det ju så klart något gott och eftersom jag är tjejen som tar varje chans till att baka så fick det bli en liten kaka!

Denna gången svängde jag ihop en smarrig banankak med valnötter i och choklad glasyr ovanpå. Dekorerade gjorde jag med en fondant med banansmak inköpt via Bskafferi. Den blev väldigt uppskattade och smakade troligen ännu bättre tillsammans med åska, ösregn och film-myset....

Mmmm... nom, nom, nom...

Blommor och lite pärlemorkulor.

Hela den fina kakan, hur go som hellst!

Äpplemuffins...

Detta var ett tag sen nu, morsdag faktiskt. Ber om ursäkt för den lite tråkiga bilden, hade ingen lust att ta bild när de var nybakade och fins och då får det bli som det blir. Äpplemuffins är det iaf och de var hur goda som hellst, råkar nämligen sitta på värdens bästa äpplemuffins recept... haha! De är dekorerade med en kanel och färskost frosting och sedan doppade i färgat socker. Det fanns från början både gröna och röda små äpplen men eftersom jag inte tog bilder när jag skulle så fick det bli bara en liten muffin på bilden... Bladet har jag stulit från pojkvännens mynta-buske (han tror det är en buske iaf...) och den lilla stjälken är bara svartkristyr. Det där med färgat socker är ju förbaskat roligt, ska vi nog experimentera vidare med tror jag...

En aning bitterhet...

Hejsan vänner, förlåt för att jag inte skrivit av mig här nu på länge... Det dåliga samvetet svämmar över ska ni veta, har saknat min lilla blogg som tusan. Orsaken är iaf en viss bitterhet som har infunnit sig ungefär samtidigt som idétorkan sköljde över mig som en mindre tsunamivåg...

Men ni ska inte tro att bakandet har legat på hyllan bara för att bloggen sovit en stund, nej nej... Nu funderar jag bara på om jag ska lägga upp allt på en gång här eller om jag ska portionera ut det lite... hmmm...

Vi börjar iaf med att min älskade lilla lillebror helt plötsligt har gått och blivit stor. Lill killen fyllde nämligen 23 stora år i fredags. Bara jag som blir chockad när man plötsligt inser att lillebror nog har blivit vuxen... obehagligt anyways!

Go som han är så förtjänade han iaf en fin fin tårta.

Tyvärr så blev den K-A-T-A-S-T-R-O-F-!-!-!-!

Skulle blivit en ljuvlig blå tårta med "Kalles Kaviar"-Kalle på locket men jag vette tusan vad det blev... Döm själva...

Saken är att min lillebror faktiskt är vansinnigt lik denne Kalle så det var ett litet internskämt där nästan, aja, misslyckat... bättre lycka nästa år!

Eftersom min lillebror älskar tårtor, kakor, godis osv (syns dock inte på honom...sjukt!) så hade han specifika önskemål om tårtan, maräng och choklad. Jag gjorde en chokladbotten (som blev bara fluffig och luftig och...äh...) som jag fyllde med hallonsyllt och en marängkräm med krosade maränger (blidde bara...skit faktiskt...sött som....ja...). Maräng krämen fick jag stressa ihop av olika anledningar så det blev bara katastrof...

Nä Elin, nu får du