Ny design...

Vill förresten tacka världens finaste sambo som fixat den otroligt fina nya designen till mig!

Han tyckte inte jag kunde ha en så tråkig blogg om jag nu ska baka så fina kakor så nu har jag en blogg som matchar mina bakverk, tjohoo!

Älskar dig!

Banankaka...

Fasen, jag har kommit ur mitt flyt här på bloggen lite... Är lite för skönt att bara vara ut eller ligga på balkongen nu när alla måsten är borta och solen skiner!

Men häromdagen så åskade och ösregnade det här iaf utan dess like. Mysigt tänkte jag och sambon som planerade in en filmkväll med hans lillasyster. Till det krävdes det ju så klart något gott och eftersom jag är tjejen som tar varje chans till att baka så fick det bli en liten kaka!

Denna gången svängde jag ihop en smarrig banankak med valnötter i och choklad glasyr ovanpå. Dekorerade gjorde jag med en fondant med banansmak inköpt via Bskafferi. Den blev väldigt uppskattade och smakade troligen ännu bättre tillsammans med åska, ösregn och film-myset....

Mmmm... nom, nom, nom...

Blommor och lite pärlemorkulor.

Hela den fina kakan, hur go som hellst!

Äpplemuffins...

Detta var ett tag sen nu, morsdag faktiskt. Ber om ursäkt för den lite tråkiga bilden, hade ingen lust att ta bild när de var nybakade och fins och då får det bli som det blir. Äpplemuffins är det iaf och de var hur goda som hellst, råkar nämligen sitta på värdens bästa äpplemuffins recept... haha! De är dekorerade med en kanel och färskost frosting och sedan doppade i färgat socker. Det fanns från början både gröna och röda små äpplen men eftersom jag inte tog bilder när jag skulle så fick det bli bara en liten muffin på bilden... Bladet har jag stulit från pojkvännens mynta-buske (han tror det är en buske iaf...) och den lilla stjälken är bara svartkristyr. Det där med färgat socker är ju förbaskat roligt, ska vi nog experimentera vidare med tror jag...

En aning bitterhet...

Hejsan vänner, förlåt för att jag inte skrivit av mig här nu på länge... Det dåliga samvetet svämmar över ska ni veta, har saknat min lilla blogg som tusan. Orsaken är iaf en viss bitterhet som har infunnit sig ungefär samtidigt som idétorkan sköljde över mig som en mindre tsunamivåg...

Men ni ska inte tro att bakandet har legat på hyllan bara för att bloggen sovit en stund, nej nej... Nu funderar jag bara på om jag ska lägga upp allt på en gång här eller om jag ska portionera ut det lite... hmmm...

Vi börjar iaf med att min älskade lilla lillebror helt plötsligt har gått och blivit stor. Lill killen fyllde nämligen 23 stora år i fredags. Bara jag som blir chockad när man plötsligt inser att lillebror nog har blivit vuxen... obehagligt anyways!

Go som han är så förtjänade han iaf en fin fin tårta.

Tyvärr så blev den K-A-T-A-S-T-R-O-F-!-!-!-!

Skulle blivit en ljuvlig blå tårta med "Kalles Kaviar"-Kalle på locket men jag vette tusan vad det blev... Döm själva...

Saken är att min lillebror faktiskt är vansinnigt lik denne Kalle så det var ett litet internskämt där nästan, aja, misslyckat... bättre lycka nästa år!

Eftersom min lillebror älskar tårtor, kakor, godis osv (syns dock inte på honom...sjukt!) så hade han specifika önskemål om tårtan, maräng och choklad. Jag gjorde en chokladbotten (som blev bara fluffig och luftig och...äh...) som jag fyllde med hallonsyllt och en marängkräm med krosade maränger (blidde bara...skit faktiskt...sött som....ja...). Maräng krämen fick jag stressa ihop av olika anledningar så det blev bara katastrof...

Nä Elin, nu får du

Anna och Krtek...

I tisdags fyllde min goa lilla svamp Anna hela 22 år, grattis grattis! Detta firade vi med en rosa tårta fylld med mango/passion och choklad med crisp. Mycket god men inte så fin som vi hoppats... Men vi hade kul iaf! =) (spackla aldrig en tårta med choklad mousse med crisp...)

Igår däremot så firade vi till det ordentligt med grillning och en riktigt fin tårta!

När Anna var liten kollade hon av någon outgrundlig anledning på ett tjeckiskt barnprogram om en mullvad som hette Krtek (försök inte uttala det...). Jag vet inte om det är någon annan som känner till honom? har hört att han hette Mullemullvad i Sverige men Anna vägrar kalla honom det. Hur som hellst så var tanken från början att tårtan skulle vara formad som en stor Krtek, dock började jag tvivla på mina tårtkunskaper i sista stund så det blev en lite enklare (men sjukt pillig) lösning istället, va tycks?

Andra gången som en av mina tårtor lockar fram tårar...

Gissa var jag körde in en tumnagel strax innan vi skulle åka iväg...

Krtek som tårta...

Krtek enligt google...

Cookie Monster...

Alla har masa söta bilder från när de var små. En massa bilder som man nu idag kan titta tillbaka på och säga "nawh!"v och "Åååh!" över. På bilderna från när jag var liten har jag ALLTID en kaka i handen. Det finns verkligen inte en bild där jag inte har massa choklad runt munnen, en kaka i handen och stor smilar mot kameran... suck!

Så som liten kallades jag, av förklarliga skäl, "det lilla kakmonstret"... Så igår bakade jag ett gäng små kakmonster! Det blev muffins med pärsika vanilj smak dekorerade som små kakmonster, nom nom nom...

Vi ska inte prata om tiden det tog att göra

alla små ögon, baka alla små kakorna, färga in kokos....

Miss Cupcake 2011...

http://www.misscupcake.se/show.php?id=380

Tänkte bara påminna om att en liten röst gör så mycket för mig och tar nästan ingen tid för er... :)