Jag har länge velat göra en sån där riktig amerikansk äppelpaj, en sån där som alltid är med i tecknad filmer med Kalle Anka typ. Ni vet en sån med det där ovala hålen i locket och som ser ut som på bilden ovan, ni måste veta vilken jag menar!Hur som helst så såg jag häromdagen att Leila bakade en sådan på tv. Blev så jäkla sugen på att prova så kilade genast iväg till affären och köpte mig ett gäng Granny Smith äpplen och letade fram skalaren. Eftersom Leila tipsade om att pajformen skulle ha lite högre kanter så tänkte jag att min paj nog inte skulle rymma 16 äpplen så jag nöjde mig med ca 10, kunde dock lätt fått plats med ett par till och detta trots att min pajform är lite mindre än hennes så lita inte alltid på den där Leila... ;) Anyways... pajen blev mycket god och fick högt betyg av både mig och pojken.
Om ni vill testa detta receptet själva så hittar ni det här:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar